하다앳홈레시피 썸네일형 리스트형 비스코티 (하다앳홈) "내일까지 가능할까? 근데 집에 버터가 없어." 내일이 밝아오기 반나절도 채 남지 않은 어느 늦은 저녁, 엄마는 걱정스러운 얼굴로 조심스럽게 물어왔다. 예상하지 못했던 일정이 갑자기 생겼기 때문이다. 내일 집으로 갑작스럽게 아빠 손님이 오게 된 상황은 엄마의 걱정 거리를 만들었는데. 손님이 왔을 때 커피와 내놓을 만한 즐길 거리가 없었던 것. 설상가상, 쿠키를 만들 고소한 버터도 냉장고에 없었다. "엄마, 걱정마. 버터 없어도 만들 수 있는 고소한 쿠키 레시피가 있는걸?" 5분 만에 만들기 준비가 끝나서 한데 슬슬 섞어 구우면 되는 티쿠키 레시피를 나눠본다. 만약 버터가 똑 떨어진 상황이라도 하다앳홈님의 기본 비스코티 레시피를 알고 있다면 차분하게 고소한 티쿠키를 준비할 수 있다. * 참고 레시피: 하다.. 더보기 구운 방울 토마토 (하다앳홈) feat. 우리밀 사워도우빵 사워도우빵이 있다면 식사가 풍성해진다. 많은 요리와 조합이 쉽고 잘 어울린다. 사워도우빵 한 덩어리는 다채로운 식탁을 끌어당긴다. 구수하게 구워진 우리밀 깜빠뉴 사워도우빵을 맛있게 즐기기 위해 구운 방울토마토를 만들어 보았다. 하다앳홈님의 레시피로, 재료와 만드는 방법이 무척 간단한데 진짜 맛있다. 어디에서나 어렵지 않게 구입할 수 있는 방울토마토를 오븐에 굽기만 했는데 정말 맛있다. 다시 만들 의사는 100% 그냥 먹어도 맛있다. 이번 하다앳홈님의 구운 방울토마토는 밥 반찬으로도 좋고 샐러드나 빵 등 어디에도 잘 어울린다. 맛과 활용성, 재료와 만드는 방법 모든 면에서 최고다. 무척 간단한데 맛있다! * 레시피: 하다앳홈 [ 재 료 ] * 무게 단위 g 생략 방울토마토 250 마늘 3개 (15g) 올리.. 더보기 얼그레이 크랙 쿠키 (하다앳홈님) 티타임으로 홍차를 즐겨 마시는 사람에게 선물하기 좋은 쿠키가 있다면, 역시 홍차가 들어간 쿠키가 아닐까? 밀크티를 좋아하는 사람이 있다면 역시 이번 쿠키를 만들어 주기를 추천한다. 하다앳홈님의 얼그레이 크랙 쿠키는 기본적으로 달달한 쿠키에 속한다. "홍차는 좋지만 너무 단 건 싫어" 단 맛을 크게 선호하지 않는 사람이라도 하다앳홈님의 얼그레이 크랙 쿠키는 좋아할 가능성이 크다. 마냥 달달하여 머리가 띵해지는 쿠키가 아니기 때문. 좋은 홍차잎을 버터와 섞기 전, 홍차잎을 믹서기에 잘게 갈아주는데. 그래서 홍차의 좋은 향미가 찻 잎을 그대로 버터에 넣었을 때 보다 더 깊게 베어져 나오게 되고, 결과적으로 쿠키의 달달함 주변을 기분 좋게 휘감는다. 식감은 츄이하고 부드러우며, 맛은 홍차의 향미가 쿠키의 달달한.. 더보기 레몬 쿠키 (하다앳홈) https://youtu.be/d-tY_esmGcg?si=SlpsMzrOtxXUWq2s 지치기 쉬운 더운 여름에 활력을 주는 과일이 있다면 바로 레몬이 아닐까? 더위에 지친 몸과 마음을 가볍게 살짝 올려주는 여름날의 쿠키, 레몬쿠키를 구워봤다. 잘 먹지 못하지만 좋아하는 음식이나 재료가 있는가? 나의 경우는 레몬이 그렇다. 신 맛을 잘 먹지 못하면서 레몬의 신 맛을 좋아한다. 매운 걸 잘 먹지 못하면서 떡볶이는 좋아하는 상황과 같다. 이런 내게 하다앳홈님의 레몬쿠키는 레몬의 상큼함을 편하게 즐길 수 있는 레시피였다. 눈이 찔끔 감기는'신 맛'보다는 은은한 상큼함을 즐길 수 있는 정도이기 때문. 만약 신 맛을 좋아하거나 완전 레몬 덕후라면 레몬레몬함이 약간 부족하다 느낄 수도 있다. 레몬 초보자가 즐겁게 .. 더보기 이전 1 다음
