저탄고지식사 썸네일형 리스트형 당근라페_ 두 가지 재료로 끝내기! 단 두 가지로 만드는 당근라페최근 춘천으로 이사를 왔다. 가장 아쉬웠던 것 중 하나가 바로 당근라페. 대구집에서 엄마가 매일 만들어주신 당근라페가 없다는 것이 무척 허전했다. 그래서 직접 만들었다. 엄마가 알려주신 레시피는 꿀, 설탕, 레몬즙이 들어가지만, 나는 거의 생략하고, 절대 없어서는 안 될 두 가지 양념만 넣고 만들었다. 맛은? 적당히 짭짤하고, 아주 깔끔한 맛이다. 단 두 가지 양념으로 끝내버리는 당근라페. 아주 간단하게 만들어 맛있고 가볍게 먹어보자. □ 주재료 당근 1개 □ 양념 홀그레인 머스터드 1숟갈 올리브오일 2 숟갈 * 만들어 먹어본 뒤 개인 취향에 따라 양념을 가감한다. * 기호에 따라 후추, 꿀, 레몬즙, 설탕등을 추가해도 된다.□ 순서 1. 감자칼로 당근을 얇게 슬라이스 한다... 더보기 고지방 저탄수화물 식단후기 / 샐러드 식사의 문제점과 대응 저탄고지(고지방 저탄수화물) 그리고 단식 요즘 나는 간헐적 단식과 함께 식사를 저탄고지 식단 방향으로 조금씩 전환하고 있다. 고지방 저탄수화물에 더해서 단백질도 잘 먹고 있다. 고지방, 고단백질을 섭취하지만 여기서 '고'의 뜻은 극단적인 '고지방' 또는 '고단백질' 위주의 식사를 의미하지 않는다. 다시 말해 한 가지 고지방 식품이나 고단백질 식품만 먹는 식단이 아니다. 탄수화물 양에 비해 상대적으로 지방과 단백질 양이 많은 식사 정도다. 저탄고지 식사 내용 샐러드 □ 단백질: 불고기 □ 지방: 아몬드, 올리브오일 □ 탄수화물: 캐슈너트 □ 야채: 양배추, 적배추, 당근, 버섯, 연근 □ 기타: 군만두 2개, 너겟 3개 / 발사믹 식초 식사 후 몸의 영향 지난번 포스팅에서도 언급했지만, 확실히 식후 식곤증.. 더보기 이전 1 다음
