인생쿠키 썸네일형 리스트형 니만 마커스 초코칩 쿠키 (하나만님) 만약 당신이 이 쿠키를 집에서 굽게 된다면, 당신은 250불을 벌었다. 우리 집 가족들이 처음 사랑에 빠진 쿠키 [ 니만 마커스의 초코칩 쿠키 ] 당신의 첫사랑은 누구인가? 당신의 첫사랑의 시점은 언제인지 기억하는가? 우리는 저마다 잊지 못하는 첫사랑이 있다. 그 사랑이 지금까지 연결되어 있건, 아니 건간에 대부분의 첫사랑은 시간이 많이 흘러도 애틋하고 사랑스러운 시간으로 남아 우리의 마음을 촉촉하게 적셔준다. 사람에게도 첫 사랑이 있듯이 맛있는 음식을 먹게 됐을 때의 기억은 첫사랑처럼 잊지 못할 만큼 뚜렷하고 강하게 남는다. 여기, 우리 가족이 처음으로 사랑에 빠진 쿠키가 있다. 처음 사랑에 빠졌을 때의 강렬함과 뜨거움은 이미 가라앉은 지 오래다. 10년이 넘은 시간이 흘렀기 때문이다. 10년이란 긴 .. 더보기 르뱅쿠키 겉바속촉 Levain cookies (올드패션님) 외국 스타일의 쿠키 중에 가장 맛있는 쿠키가 있다면? 나는 이 쿠키를 꼽는다. 한 입 크게 베어 물면 고소한 구운 견과류와 다크 초콜릿이 입안에 한가득 씹히는 르뱅쿠키는 겉바속촉 쿠키의 대표주자가 아닐까. 앙증맞은 사이즈로도 구울 수 있으나 르뱅쿠키는 손바닥만 하게 큼직하고 두툼하게 구웠을 때, 같은 반죽으로 만든 쿠키라도 훨씬 더 맛있게 느껴진다. 오늘은 우리 집 쌍둥이 자매가 가장 좋아하는 쿠키로 꼽은 르뱅쿠키를 소개한다. 르뱅쿠키의 매력은 무엇보다도 반죽보다도 더 많은 부재료가 아닐까? 부재료인 견과류와 초콜렛이 쿠키 반죽보다도 더 많다. 그래서 이 쿠키를 한 입 왕 베어 물면 입 안에 고소한 견과류와 초콜릿이 한가득 씹히고, 이 행복은 다른 쿠키에서 맛보기 힘든, 르뱅쿠키에서 맛볼 수 있는 특별한.. 더보기 이전 1 다음
