다크커버춰 썸네일형 리스트형 헤이즐넛 브라우니 (스코프 베이킹 북) 일이 끝나고 집으로 돌아올 때면 오늘도 고생했다 스스로 칭찬하는 방법이 있다면 가장 간단하게는 달달한 디저트와 커피타임이 아닐까? 달달하면서 진한 다크 초콜릿맛이 느껴지는 브라우니, 그리고 차가운 우유 한 잔이면 오늘의 피로를 녹이고 고생한 자신을 위로하는 시간을 보내기 충분하다. 오늘은 자신과 사랑하는 사람에게 달달한 위로를 전할 수 있는 헤이즐넛 브라우니를 구워 보았다. 레시피는 스코프 베이킹 북의 오리지널 브라우니를 참고하였다. 윗면에 오븐에 고소하게 직접 구운 헤이즐넛을 올려 구웠다. 스코프는 서촌에 1호점이 있는 영국식 베이커리 카페로, 영국식 스콘과 브라우니가 시그니처 메뉴가 많은 사랑을 받고 있다. 스코프의 사장님인 조나단 타운젠드와 그이 한국인 아내분이 펴내신 책으로 전반적으로 달달한 맛의.. 더보기 이전 1 다음
